Wer ein Picknick vorhat, möchte meist lieber mit “kleinem Gepäck reisen”, denn häufig ist ein längere Strecke zu Fuß oder mit dem Fahrrad hinter sich zu bringen, ehe ein schöner Picknickplatz erreicht ist. Wer also nicht nur kalte Speisen bei seinem Picknickausflug verzehren möchte, sondern auch gerne den Grill dazu anschmeißt, der sucht hierfür wahrscheinlich nach einem handlichen und leichten Modell, auf das er später seine Würstchen und Steaks legen kann. Ein großer Kugelgrill oder ähnlich gewichtige Modelle fallen da natürlich ebenso aus der Auswahl heraus wie jedes elektrisch zu betreibende Gerät.
Zu der Größe und dem Gewicht des Grills kommt als wichtiges Auswahlkriterium allerdings auch noch dazu, dass sich ein Grill, der gut für ein Picknick geeignet ist, auch einfach und schnell aufbauen lassen sollte, wobei zudem möglichst wenig Werkzeug benötigt wird.
Ein so genannter Einweg-Grill ist hier eine günstige Möglichkeit. Er besteht aus einem kleinen Metallgestell, auf dem die Kohleschale und das Rost aufliegen und bringt sogar schon das Brennmaterial selbst mit. Allerdings sollte dieser Grill nur auf feuersicheren Untergründen benutzt werden, da durch die starke Hitzeentwicklung sonst Feuergefahr besteht. Zudem entwickelt sich auf Gras eine unschöne Brandstelle unter dem Einweg-Grill, da dieser kaum Platz zwischen sich und dem Boden lässt. Zwar ist dieser Grill leicht zu transportieren, allerdings ist ein solches Einweg-Gerät von der Grillfläche her sehr klein und eignet sich höchstens für eine Grillgesellschaft von zwei Personen. Eine größere und dennoch preisgünstige Alternative bietet ein handelsüblicher dreibeiniger Gartengrill. Ein solches Modell ist ab dem Frühling in fast jedem Supermarkt und in vielen Tankstellen zu erwerben.
In jedem Fall sollte man das Picknick mit dem Grillen beginnen, sodass der Grill die Möglichkeit und nötige Zeit hat, sich vor dem Heimweg abzukühlen. Die Kohlen- und Aschenreste müssen unbedingt vollständig erkaltet sein, damit jegliche Brandgefahr gebannt ist. Um dies sicher zu stellen, sollte man sie mit Wasser ablöschen und noch einige Zeit danach beaufsichtigen.
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